Descrição

A gente gosta é de receita numa panela só! O Greg, a convite da Electrolux, preparou um arroz de cúrcuma com vegetais no vapor na Panela de Arroz Elétrica ERC30 Electrolux por Rita Lobo. É muita praticidade, né?

Instruções

1.Temperar os filés de peixe com sal e limão siciliano.

2.Reservar.

3.Na Panela de Arroz Elétrica Electrolux 3.5L Efficient (ERC30) por Rita Lobo, colocar um fio de azeite, a cebola e o alho.

4.Fechar a panela e deixar refogando por 3 minutos.

5.Juntar o arroz, a quinoa e o grão de bico.

6.Temperar com sal, pimenta-do-reino e cúrcuma.

7.Cobrir tudo com a água, colocar uma porção de legumes no cestinho de vapor, dispor os peixes por cima dos legumes e tampar a panela.

8.O restante dos legumes pode ser armazenado no pote hermético Electrolux, tirando o ar com a Bomba a vácuo portátil Electrolux.

9.Cozinhar por 20 minutos, retirar o cestinho da panela e finalizar o arroz de cúrcuma com as ervas frescas.

10.Servir o arroz com o peixe e os legumes.

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