1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3.Adicione o tomate, pimentão, músculo desfiado e ervilhas, temperando com sal e pimenta.
4.Misture o arroz cozido e escolha uma travessa para colocar tudo.
5.Coloque o queijo muçarela por cima dos ingredientes.
6.Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
7.Decore com salsa fresca antes de servir.