1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
2.Adicione o frango cortado em cubos e refogue até que esteja cozido.
3.Acrescente o arroz, a noz moscada e o sal.
4.Adicione a água e cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio.