1.Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione o frango picado e cozinhe até dourar.
3.Em seguida, adicione a cenoura e as ervilhas e mexa bem.
4.Acrescente o arroz e misture.
5.Adicione água, sal e pimenta do reino a gosto.
6.Cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio e a água secar.
7.Decore com salsinha antes de servir.