1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o frango desfiado e misture bem.
3.Depois, junte o arroz e o milho.
4.Adicione 4 xícaras de água e tempere com sal e pimenta.
5.Cozinhe por 20 minutos ou até o arroz estar macio.
6.Cozinhe os ovos em água fervente por 10 minutos, descasque e fatie.
7.Sirva o arroz decorado com as fatias de ovo cozido e salsinha.