Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Arroz de Peixe Colorido
40 minutosPreparo
30 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Arroz de Peixe Colorido, um prato exuberante que combina a suculência do tambaqui com a textura perfeita do arroz. Os pimentões vermelho e amarelo adicionam um toque vibrante, enquanto o tomate e as ervas frescas elevam o sabor. Uma refeição completa e saborosa, ideal para impressionar em ocasiões especiais ou para um almoço de domingo em família.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite.
2.Adicione os pimentões e o tomate, cozinhe até murchar.
3.Coloque o arroz e refogue por mais alguns minutos.
4.Adicione água e sal, deixe cozinhar até o arroz ficar macio.
5.Em outra panela, cozinhe as postas de peixe temperadas com sal e pimenta até ficarem cozidas e desmanchando.
6.Misture o arroz com o peixe e finalize com salsinha picada.
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