Descrição

Descubra o delicioso Arroz de Preguiçoso, uma refeição colorida e nutritiva que combina arroz branco com cenoura ralada, ervilhas e pimentão. Fácil de preparar, este prato único é perfeito para o dia a dia, oferecendo uma mistura saborosa de texturas e sabores em uma única panela. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor!

Instruções

1.Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem.

2.2.

3.Adicione a cenoura, o pimentão e as ervilhas, refogando por alguns minutos.

4.3.

5.Acrescente o arroz e misture bem para que os grãos fiquem envolvidos pelos legumes.

6.4.

7.Adicione a água e o sal, e leve para ferver.

8.5.

9.Quando começar a ferver, reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até que a água tenha evaporado e o arroz esteja cozido.

10.6.

11.Desligue o fogo e deixe o arroz descansar por 5 minutos com a panela tampada.

12.7.

13.Solte o arroz com um garfo, adicione a salsa ou cebolinha picada e sirva.

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