1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem aromáticos.
2.Adicione os tomates e cozinhe até que estejam macios.
3.Coloque o arroz cozido, misture bem, e tempere com sal e pimenta.
4.Finalize com o manjericão fresco antes de servir.