Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Arroz e Feijão com Fubá
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor reconfortante do Arroz e Feijão com Fubá, uma combinação perfeita da culinária brasileira. Esta receita une os clássicos arroz e feijão com a textura cremosa do fubá, resultando em um prato nutritivo e saboroso. Finalizado com salsinha e cebolinha frescas, é uma refeição completa que vai aquecer seu coração e satisfazer seu paladar.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, cozinhe o feijão em água até ficar macio.
2.Reserve.
3.Em outra panela, refogue a cebola picada até dourar.
4.Adicione o arroz e frite por alguns minutos.
5.Junte o feijão cozido e mais 3 xícaras de água.
6.Cozinhe até o arroz ficar macio.
7.Em uma tigela separada, misture o fubá com 1 xícara de água e leve ao fogo, mexendo até formar um creme.
8.Misture o creme de fubá ao arroz com feijão.
9.Finalize com salsinha e cebolinha picadas.
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