Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Arroz integral com brócolis e tofu grelhado
10 minutosPreparo
3 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma refeição saudável e saborosa com este arroz integral acompanhado de brócolis crocantes e tofu grelhado. A combinação de texturas e sabores, realçada pelo toque umami do molho shoyu, torna este prato vegano uma opção nutritiva e deliciosa para o seu almoço ou jantar.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o arroz integral conforme as instruções da embalagem.
2.Enquanto isso, grelhe o tofu em uma frigideira com azeite até dourar de todos os lados.
3.Em seguida, adicione o brócolis à frigideira e refogue por alguns minutos, até que fiquem macios.
4.Misture o arroz cozido, tofu e brócolis, tempere com molho shoyu, sal e pimenta a gosto.
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