1.Cozinhe o arroz integral e o feijão vermelho separadamente.
2.Cozinhe o peito de frango e desfie.
3.Em uma panela, refogue os legumes no azeite, tempere a gosto e adicione o frango desfiado.
4.Sirva o arroz com o feijão e o refogado de frango e legumes por cima.