1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2.Adicione o arroz e as lentilhas, mexa bem e acrescente a água.
3.Cozinhe em fogo médio até o arroz e as lentilhas estarem macios.
4.Enquanto isso, cozinhe os brócolis no vapor por cerca de 5-7 minutos.
5.Sirva o arroz e lentilhas em um prato, decorando com os brócolis no vapor.
6.Tempere com sal e pimenta a gosto.