1.Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e adicione o arroz integral.
2.Refogue por 2 minutos.
3.Adicione a água e o sal.
4.Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por aproximadamente 40 minutos, ou até o arroz estar macio.
5.Após o cozimento, adicione as ervas finas antes de servir.