1.Em um recipiente próprio para micro-ondas, misture o arroz integral, a água e o sal.
2.Se desejar, adicione o azeite.
3.Cubra com uma tampa própria para micro-ondas ou filme plástico, deixando um pequeno espaço para a saída de vapor.
4.Cozinhe no micro-ondas em potência alta por 10 minutos.
5.Depois, reduza para potência média e cozinhe por mais 25 minutos.
6.Após o tempo, retire do micro-ondas e deixe descansar por 5 minutos.
7.Solte o arroz com um garfo antes de servir.