1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione a carne de sol desfiada.
3.Depois, acrescente o arroz e frite por alguns minutos.
4.Adicione a água, tempere com sal e cozinhe até o arroz estar macio.
5.Misture o creme de leite e o queijo parmesão.
6.Finalize com salsinha e pimenta-do-reino por cima.