1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente.
2.Adicione o alho e refogue por mais um minuto.
3.Acrescente o arroz e frite por alguns minutos, mexendo sempre.
4.Adicione a água e o sal, e cozinhe em fogo baixo até que a água evapore e o arroz fique macio.
5.Finalize com cheiro-verde picado.