1.Em uma panela, aqueça o óleo e adicione o arroz.
2.Refogue por alguns minutos.
3.Adicione a água e o sal.
4.Quando começar a ferver, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos ou até que a água evapore e o arroz esteja macio.
5.Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.