1.Na panela elétrica, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione os legumes e refogue por mais alguns minutos.
3.Adicione o arroz e misture bem.
4.Em seguida, adicione a água e o sal.
5.Feche a panela e cozinhe até que o arroz esteja macio.
6.Sirva como acompanhamento ou prato principal.