1.Tempere as asas de frango com sal, pimenta do reino e alho em pó.
2.Deixe marinar por 30 minutos.
3.Em seguida, passe as asas na farinha de trigo, cobrindo bem.
4.Aqueça o óleo em uma panela e frite as asas até que estejam douradas e crocantes.
5.Derreta o queijo muçarela em uma panela ou no micro-ondas.
6.Sirva as asas de frango em um prato, decoradas com ervas frescas, e ao lado, um pequeno recipiente com o queijo derretido para mergulhar.