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Assado de carne com legumes variados
Assado de carne com legumes variados
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com este assado de carne suculenta, acompanhado de uma variedade de legumes como batatas, cenouras e pimentões. Após temperar a carne com sal, pimenta e alecrim, asse tudo junto no forno para um prato que é puro conforto!

Ingredientes

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Instruções

1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Tempere a carne com sal, pimenta e alecrim.
3.Em uma assadeira, coloque os legumes picados, tempere com azeite, sal e alho picado.
4.Coloque a carne por cima das verduras e cubra com papel alumínio.
5.Asse por 1 hora e 30 minutos, retirando o papel nos últimos 30 minutos para dourar.
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