Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Babka de Canela
30 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta irresistível Babka de Canela, um pão doce trançado repleto de aroma e sabor. Com uma massa macia feita de farinha, leite e manteiga, e um recheio generoso de canela e açúcar mascavo, esta receita é perfeita para um café da manhã especial ou um lanche da tarde aconchegante. O processo de trançar a massa cria belas camadas de canela, resultando em um visual tão impressionante quanto o sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Misture a farinha, açúcar, fermento e sal.
2.Adicione o leite, os ovos e a manteiga e sove até obter uma massa homogênea.
3.Deixe crescer por 1 hora.
4.Misture a canela e o açúcar mascavo e reserve.
5.Abra a massa, espalhe a mistura de canela, enrole e corte em tiras.
6.Trance as tiras e coloque em uma forma.
7.Deixe crescer por mais 30 minutos e asse a 180°C por 30-40 minutos até dourar.
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