Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Bacalhau à Brás
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor autêntico de Portugal com o Bacalhau à Brás. Esta deliciosa combinação de bacalhau desfiado, batata palha crocante e ovos cremosos, enriquecida com azeitonas e salsa, oferece uma experiência culinária única. Fácil de preparar e repleto de tradição, este prato é perfeito para impressionar seus convidados ou para uma refeição especial em família.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola no azeite até ficar transparente.
2.Adicione o bacalhau e misture.
3.Acrescente os ovos batidos e cozinhe até ficar consistente.
4.Adicione a batata palha e as azeitonas.
5.Sirva com salsa picada.
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