Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Bacalhau à Brás
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute do autêntico Bacalhau à Brás, uma deliciosa combinação de bacalhau dessalgado, batata palha crocante e ovos cremosos. Com um toque de cebola, alho e salsinha, este prato é perfeito para surpreender seus convidados e aquecer seu coração!Ingredientes
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Instruções
1.Comece refogando a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2.Adicione o bacalhau desfiado e cozinhe por alguns minutos.
3.Misture as batatas palha e, por último, adicione os ovos batidos, mexendo rapidamente até que os ovos estejam cozidos.
4.Finalize com salsinha picada e sirva com vegetais assados ao lado.
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