1.Refogue a cebola no azeite até dourar.
2.Adicione o bacalhau desfiado e cozinhe por alguns minutos.
3.Misture com as batatas fritas e os ovos batidos, temperando com sal e pimenta.
4.Cozinhe até os ovos firmarem.
5.Sirva com azeitonas e salsa por cima.