Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Falar com o Tedi
Bacalhau à Gomes de Sá
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
----%
----%
----%
----%
----%
Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor autêntico da culinária portuguesa com este Bacalhau à Gomes de Sá. Uma combinação irresistível de bacalhau desfiado, batatas macias e cebolas douradas, enriquecida com azeitonas pretas e ovos cozidos. Finalizado com um toque de salsinha fresca e regado com azeite, este prato é perfeito para uma refeição especial em família ou para impressionar seus convidados.Ingredientes
Adicionar itens a lista de compras
Instruções
1.Desfie o bacalhau dessalgado e reserve.
2.Cozinhe as batatas com casca até ficarem macias, depois descasque e corte em rodelas.
3.Em uma frigideira grande, refogue a cebola com azeite até ficar transparente.
4.Adicione o bacalhau desfiado e misture bem.
5.Em um refratário, faça camadas com as batatas, o refogado de bacalhau e as azeitonas.
6.Finalize com a cobertura de azeite, salsinha picada e rodelas de ovos cozidos.
7.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
Mais opções deliciosas!
Bacalhau à Brás20 minutos
Bacalhau à Brás15 minutos
Bacalhau à Gomes de Sá30 minutos
Bacalhau à Brás15 minutos
Bacalhau à Brás15 minutos
Tirar Dúvida
Pedir Receita
Descubra Mais
Ajuda & Termos
Diferente Brasil LTDA - CNPJ: 45.089.936/0001-79 Av Dr. Gastão Vidigal, 501 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP, 05314-000