Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Bacalhau com Natas
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o clássico Bacalhau com Natas, um prato português irresistível. Camadas de bacalhau desfiado, batatas fritas crocantes e um molho cremoso de leite e creme, tudo gratinado com queijo. Finalizado com azeitonas e salsinha, é uma explosão de sabores que vai encantar seu paladar.Ingredientes
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Instruções
1.Primeiro, cozinhe o bacalhau em água até ficar macio.
2.Desfie.
3.Em uma panela, refogue a cebola até dourar.
4.Adicione o bacalhau desfiado e misture.
5.Em outra panela, misture o creme de leite e o leite, e tempere com sal e pimenta.
6.Em um refratário, faça camadas de batatas fritas, bacalhau e o creme, finalizando com queijo ralado.
7.Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos ou até dourar.
8.Ao servir, decore com azeitonas e salsinha.
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