Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bacalhau no Forno com Batata
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este clássico Bacalhau no Forno com Batata, um prato que combina o sabor marcante do bacalhau com a suavidade das batatas. Camadas de bacalhau desfiado, batatas macias e cebolas são regadas com azeite e temperadas com sal e pimenta, criando uma harmonia de sabores. As azeitonas pretas adicionam um toque mediterrâneo, enquanto a salsa fresca finaliza o prato com um aroma irresistível. Uma refeição reconfortante e sofisticada, perfeita para ocasiões especiais ou um almoço de domingo em família.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas em água e sal até ficarem macias.
2.Em uma travessa, coloque uma camada de batatas fatiadas, seguida do bacalhau desfiado e das cebolas cortadas em rodelas.
3.Regue com azeite, tempere com sal e pimenta, e espalhe as azeitonas por cima.
4.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja tudo dourado.
5.Finalize com salsa picada antes de servir.
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