Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Baião de Dois
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor autêntico do Nordeste com este Baião de Dois! Uma combinação irresistível de arroz, feijão verde e carne seca, enriquecida com queijo coalho derretido e aromáticos temperos. Uma refeição reconfortante e cheia de tradição que vai conquistar seu paladar.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o feijão verde em água por cerca de 30 minutos.
2.Em outra panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
3.Junte o arroz e o feijão, adicione água e cozinhe até secar.
4.Em uma frigideira, frite a carne seca desfiada e reserve.
5.Sirva o Baião de Dois em camadas com queijo coalho por cima e decore com coentro.
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