Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Baklava
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor exótico da Baklava, uma sobremesa tradicional do Oriente Médio. Camadas crocantes de massa filo intercaladas com uma mistura irresistível de nozes e pistaches, perfumadas com canela e banhadas em uma calda de mel. Uma experiência culinária única que combina texturas e sabores surpreendentes.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Derreta a manteiga e unte uma forma.
3.Coloque uma camada de massa filo, pincelando com manteiga.
4.Repita até ter 8 camadas.
5.Misture as nozes, pistaches, açúcar e canela, e espalhe sobre a massa.
6.Cubra com mais 8 camadas de massa filo, pincelando com manteiga entre cada uma.
7.Corte em losangos antes de assar por cerca de 40 minutos.
8.Em uma panela, cozinhe a água e o mel até ferver, despeje sobre a baklava quente após assar.
9.Deixe esfriar antes de servir.
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