1.Descasque as bananas e corte ao meio longitudinalmente.
2.Em três pratos separados, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e a farinha de rosca.
3.Passe as bananas na farinha de trigo, depois nos ovos e, por último, na farinha de rosca.
4.Frite em óleo quente até dourar.
5.Escorra em papel toalha e sirva.