1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento, polvilhe com canela e açúcar mascavo.
3.Asse por cerca de 15 minutos.
4.Enquanto isso, faça um purê com a goiaba e sirva sobre as bananas assadas.
5.Decore com folhas de menta.