1.Preaqueça a grelha ou churrasqueira.
2.Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento, mantendo a casca.
3.Coloque as bananas na grelha com o lado cortado para baixo.
4.Grelhe por cerca de 5 a 7 minutos, até que a parte interna esteja macia e a casca esteja dourada.
5.Retire da grelha e regue com mel e canela.
6.Sirva quente, com sorvete de creme se desejar.