1.Corte as bananas ao meio e coloque em uma assadeira.
2.Cubra com fatias de queijo fresco e leve ao forno a 180°C por 15 minutos.
3.Para a calda, bata no liquidificador a manga e o suco da laranja até obter um purê.
4.Sirva as bananas aquecidas com a calda por cima.