1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
3.Adicione o frango desfiado, o creme de leite, a salsinha, sal e pimenta.
4.Misture bem até formar um creme.
5.Abra a massa folhada e corte em pedaços para forrar as forminhas de barquete.
6.Recheie com a mistura cremosa e pincele com o ovo batido.
7.Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.