1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Lave bem as batatas e corte-as em cubos ou gomos.
3.Em uma tigela, misture as batatas com azeite, sal, pimenta, alho em pó e alecrim.
4.Coloque as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5.Asse por cerca de 30-40 minutos, ou até ficarem douradas e crocantes, virando na metade do tempo.