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Name: Batata Assada Recheada com Queijo e Bacon
Prep time: 15 minutos
Cook time: 1 hora e 10 minutos
Ingredients: 4 unidades batatas grandes; 200g queijo muçarela ralado; 100g bacon; a gosto cebolinha picada; 2 colheres de sopa azeite; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

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Batata Assada Recheada com Queijo e Bacon

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15 minutosPreparo

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4 porçõesRendimento

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Descrição

As Batatas Assadas Recheadas com Queijo e Bacon são um prato irresistível! Com batatas grandes assadas até ficarem macias e recheadas com queijo e bacon crocante, são perfeitas para um jantar delicioso e reconfortante.

Instruções

1.Preaqueça o forno a 200°C.

2.Lave bem as batatas e faça furos com um garfo.

3.Unte-as com azeite e polvilhe sal.

4.Coloque-as no forno por aproximadamente 1 hora, ou até ficarem macias.

5.Enquanto isso, frite o bacon até ficar crocante e reserve.

6.Quando as batatas estiverem prontas, retire-as do forno, corte um pedaço da parte superior, retire um pouco do miolo e misture com o queijo e o bacon.

7.Recheie as batatas, coloque de volta no forno por mais 10 minutos para derreter o queijo e finalize com a cebolinha picada.

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