Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Batata Baroa Gratinada
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente a Batata Baroa Gratinada, um prato cremoso e irresistível que une batata baroa, queijo parmesão e um toque de noz-moscada. Assada até dourar, é perfeita como acompanhamento ou prato principal!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas baroas até ficarem macias.
2.Escorra e amasse.
3.Em uma tigela, misture o purê de batata baroa com o creme de leite, manteiga, leite, sal, pimenta e noz-moscada.
4.Coloque em um refratário, cubra com queijo parmesão e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.
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