Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Batata Calabresa em Conserva Servida em uma Tábua
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta irresistível Batata Calabresa em Conserva, uma sofisticada entrada servida em uma tábua. Fatias de batata calabresa são cozidas em uma mistura aromática de vinagre de vinho tinto, alho e temperos, resultando em um prato com o equilíbrio perfeito entre acidez e sabor. Finalizado com uma pitada de páprica e salsinha fresca, este aperitivo é ideal para impressionar seus convidados ou para desfrutar como um lanche gourmet.Ingredientes
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Instruções
1.Descasque e fatie as batatas em rodelas.
2.Em uma panela, coloque a água, o vinagre, o sal e o alho.
3.Quando ferver, adicione as batatas e cozinhe por 15 minutos.
4.Retire do fogo e tempere com a páprica.
5.Deixe esfriar e coloque em uma tábua para servir.
6.Polvilhe com salsinha antes de servir.
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