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Batata chips
Batata chips
Até 4 porçõesRendimento
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Descrição

Batata chips caseira, crocante e salgadinha. Um petisco irresistível para acompanhar bebidas ou como aperitivo.

Ingredientes

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Instruções

1.["Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
2.(Se quiser, use um ralador ou mandolin para que fiquem todas com a mesma espessura.)", "Forre uma travessa com papel-toalha.", "Leve uma frigideira grande com bastante óleo ao fogo alto para aquecer.", "Quando o óleo estiver quente, frite as rodelinhas de batata sem deixar dourar demais, pois elas amargam.", "Com uma escumadeira, retire as batatas e transfira para a travessa forrada com papel-toalha.", "Tempere com sal e sirva a seguir."]
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