Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Batata com Linguiça
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta reconfortante Batata com Linguiça, um prato rústico e saboroso que combina batatas macias e linguiça calabresa suculenta. Temperado com alho, cebola e ervas frescas, é perfeito para um jantar aconchegante em família ou para impressionar os amigos em um almoço casual.Ingredientes
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Instruções
1.Descasque as batatas e corte em rodelas.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
3.Adicione a linguiça cortada em rodelas e frite por alguns minutos.
4.Junte as batatas, tempere com sal e pimenta-do-reino, e misture bem.
5.Cozinhe em fogo baixo até que as batatas estejam macias e levemente douradas.
6.Transfira para uma travessa, polvilhe com salsinha e sirva quente.
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