1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Cozinhe as batatas-doces em água até ficarem macias.
3.Escorra, amasse e tempere com sal e pimenta.
4.Em uma frigideira, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
5.Misture o cheiro-verde.
6.Em uma assadeira, coloque a batata e, por cima, a carne.
7.Asse por 20 minutos.