Name: Batata Doce Assada em Gomos
Prep time: 15 minutos
Cook time: 40 minutos
Ingredients: 1 kg batata doce; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto ervas finas (alecrim, tomilho)

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Batata Doce Assada em Gomos

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15 minutosPreparo

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4 porçõesRendimento

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Descrição

Descubra o sabor irresistível da Batata Doce Assada em Gomos, que combina a doçura da batata doce com o toque especial do azeite de oliva e ervas finas como alecrim e tomilho. Uma receita simples que resulta em gomos dourados e macios, perfeita como acompanhamento ou lanche saudável!

Ingredientes

batata doce
1 kg

azeite de oliva
2 colheres de sopa

sal
a gosto

pimenta-do-reino
a gosto

ervas finas (alecrim, tomilho)
a gosto

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Instruções

1.Pré-aqueça o forno a 200°C.

2.Lave e descasque as batatas doces, cortando-as em gomos.

3.Em uma tigela, misture os gomos com azeite, sal, pimenta e ervas finas.

4.Distribua os gomos em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por cerca de 30-40 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradas e macias.

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