1.Lave bem a batata doce e faça alguns furos com um garfo.
2.Coloque-a em um recipiente que possa ir ao microondas e adicione a água.
3.Tampe o recipiente com uma tampa própria para microondas ou um prato.
4.Cozinhe em potência alta por cerca de 5 a 7 minutos, verificando a textura com um garfo.
5.Se necessário, adicione mais tempo até que a batata esteja macia.
6.Deixe descansar por 1-2 minutos antes de servir.