Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Batata Doce e Abóbora Assadas com Alho e Ervas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saudável e saborosa combinação de batata doce e abóbora assadas, realçada pelo aroma do alho e das ervas finas. Com um toque de azeite de oliva e temperos, este prato é perfeito como acompanhamento ou prato principal, trazendo um sabor reconfortante que vai agradar a todos!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Descasque a batata doce e a abóbora e corte-as em cubos.
3.Em uma tigela, misture os cubos de batata doce e abóbora com o alho picado, azeite, sal, pimenta e ervas finas.
4.Espalhe a mistura em uma assadeira e asse por 30-40 minutos, ou até que estejam douradas e macias, mexendo na metade do tempo.
5.Sirva em uma tigela rústica.
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