Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Batata-doce e Beterraba Assadas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saudável receita de batata-doce e beterraba assadas. Combinando a doçura da batata-doce e o sabor terroso da beterraba, você irá temperá-las com azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino antes de assar até ficarem macias e douradas. Finalize com ervas finas para um toque especial. Perfeito como acompanhamento ou prato principal leve!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Descasque a batata-doce e a beterraba, e corte em fatias finas.
3.Em uma tigela, misture as fatias com azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino.
4.Disponha em uma assadeira e asse por cerca de 30-40 minutos, até que estejam macias e levemente douradas.
5.Retire do forno, arrume em um prato, regue com um pouco mais de azeite e polvilhe com ervas finas antes de servir.
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