Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Batata Frita
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estas irresistíveis batatas fritas, crocantes por fora e macias por dentro. Preparadas com batatas frescas e acompanhadas de salsa e ketchup, são o petisco perfeito para qualquer ocasião!Ingredientes
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Instruções
1.Descasque as batatas e corte-as em palitos.
2.Deixe-as de molho em água por 30 minutos para retirar o excesso de amido.
3.Seque bem as batatas com um pano.
4.Aqueça o óleo em uma frigideira funda ou fritadeira.
5.Frite as batatas em porções até que fiquem douradas e crocantes.
6.Retire e coloque em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7.Tempere com sal a gosto e sirva com salsa fresca e ketchup ao lado.
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