Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Batata Frita Crocante
40 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estas batatas fritas crocantes, perfeitas para acompanhar qualquer refeição ou como um lanche irresistível. Preparadas com batatas frescas e uma fritura cuidadosa, elas são temperadas com sal e acompanhadas de salsa fresca e ketchup, trazendo um sabor incrível e uma apresentação charmosa!Ingredientes
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Instruções
1.Descasque as batatas e corte em palitos.
2.Coloque em água fria por 30 minutos para remover o excesso de amido.
3.Escorra e seque bem.
4.Aqueça o óleo em uma panela funda e frite as batatas em pequenas porções até ficarem douradas e crocantes.
5.Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6.Tempere com sal e sirva em uma tigela branca, decorado com salsa fresca e um pequeno recipiente com ketchup ao lado.
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