Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Batata Gratinada ao Forno
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta irresistível Batata Gratinada ao Forno, um prato cremoso e reconfortante. Camadas de batatas macias são envolvidas em um molho rico de creme de leite e leite, perfumado com alho e temperado a gosto. Cobertas com uma generosa camada de queijos muçarela e parmesão, estas batatas são assadas até atingirem uma perfeição dourada e crocante. Uma opção elegante para acompanhamentos ou como prato principal vegetariano.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Descasque e corte as batatas em rodelas finas.
3.Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite, o alho picado, sal e pimenta-do-reino.
4.Unte um refratário com manteiga e faça camadas intercalando as batatas e a mistura de creme.
5.Cubra com queijo muçarela e polvilhe queijo parmesão por cima.
6.Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, até que as batatas estejam macias e a superfície esteja dourada.
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