Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Batata Gratinada com Queijo
30 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta irresistível Batata Gratinada com Queijo, um prato reconfortante que combina camadas suculentas de batatas macias com um molho cremoso de leite e creme, generosamente coberto com queijo muçarela derretido. Temperado com cebola e alho refogados, e finalizado com ervas frescas, este gratinado é perfeito para aquecer o coração em qualquer ocasião.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Cozinhe as batatas até ficarem macias e corte em rodelas.
3.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4.Misture o creme de leite e o leite, adicione sal e pimenta.
5.Em uma travessa de cerâmica, coloque uma camada de batatas, despeje a mistura de creme e acrescente o queijo muçarela.
6.Repita as camadas e finalize com queijo por cima.
7.Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
8.Decore com ervas frescas antes de servir.
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