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Batata Palha de Batata Doce
Batata Palha de Batata Doce
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Calorias
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Sódio
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Descrição

Experimente uma versão saudável e deliciosa da clássica batata palha, feita com batata doce. Crocante por fora e macia por dentro, esta receita é perfeita como acompanhamento ou petisco. Temperada com sal e decorada com ervas frescas, é uma opção irresistível para impressionar seus convidados ou saborear em casa.

Ingredientes

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Instruções

1.Descasque e corte a batata doce em tiras finas.
2.Deixe as tiras de batata doce de molho em água por 15 minutos para soltar o amido.
3.Escorra e seque bem.
4.Aqueça o óleo em uma panela e frite as tiras em pequenas porções até ficarem crocantes.
5.Retire e coloque em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6.Tempere com sal e decore com ervas a gosto antes de servir.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!

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